Agroindustria 4.0: tecnologia, sostenibilità e comunicazione
Un corso pratico per innovare l’agroindustria: impara a raccogliere e analizzare dati, ridurre sprechi, e comunicare in modo efficace valorizzando i tuoi prodotti ed i tuoi processi attraverso i social media. Per un’agricoltura più sostenibile, connessa e competitiva. Questo corso è gratuito, offerto in collaborazione con l'università di Cagliari e finanziato con fondi europei PNRR.

Format e Orari
Laboratorio teorico-pratico per due settimane dal lunedì al giovedì, 8 mezze giornate dalle 15:00 alle 19:00
Cosa Imparerai
Per chi è questo corso?
Se sogni di unire agricoltura e tecnologia per costruire un futuro sostenibile e innovativo, questo corso è pensato per te.
“Agroindustria 4.0: tecnologia, sostenibilità e comunicazione” è un percorso intensivo e ad alto impatto, pensato per chi lavora o vuole lavorare nel settore agroalimentare con un approccio più efficiente, strategico e orientato ai dati.
Il corso si rivolge a interessati e professionisti del territorio che desiderano aggiornarsi, reinventarsi o comprendere meglio le potenzialità delle tecnologie digitali. È adatto a chi opera nell’agricoltura, nella trasformazione alimentare o nel marketing dei prodotti locali, e vuole cogliere le opportunità dell’innovazione.
Un’occasione concreta per esplorare strumenti e visioni utili a rinnovare le filiere agroalimentari, valorizzare le produzioni locali e contribuire allo sviluppo sostenibile del territorio.
Cosa impari?
Scoprirai cosa significa fare agricoltura oggi, nell’epoca della transizione digitale. Vedrai esempi e comprenderai l’applicazione in campo di strumenti come droni, sensori, dati meteorologici e immagini satellitari, per migliorare le rese agricole, ridurre gli sprechi e prendere decisioni più consapevoli.
Particolare attenzione sarà dedicata al quaderno di campo digitale, strumento ormai in via di obbligatorietà a livello nazionale, fondamentale per la tracciabilità e la gestione sostenibile delle pratiche agricole. Imparerai come digitalizzare le registrazioni aziendali e integrare i dati raccolti in un’ottica di pianificazione e rendicontazione più efficiente.
Attraverso dimostrazioni guidate, comprenderai il valore dei software per l’analisi e la visualizzazione dei dati, e di come l’intelligenza artificiale possa semplificare il tuo lavoro agricolo.
Imparerai inoltre a progettare interventi sostenibili e a comunicare il valore dei tuoi prodotti attraverso strumenti semplici ma efficaci, compresi i social media, il marketing digitale e lo storytelling agroalimentare.
Infine, approfondirai le potenzialità dell’agroenergia e dei sistemi agro-voltaici, valutando le soluzioni più innovative anche in termini di sostenibilità economica e ambientale.
Metodologia didattica
Il corso unisce teoria, ispirazione e progettualità con un approccio dinamico e accessibile:
• Lezioni frontali con taglio operativo
• Dimostrazioni guidate di strumenti digitali e tecnologie agroindustriali (es. GIS, Excel, sensori, dashboard, ChatGPT, quaderno di campo digitale)
• Esercitazioni progettuali su casi reali e simulazioni semplificate
• Visite didattiche a imprese agroindustriali innovative
• Progetto finale di gruppo: sviluppo e presentazione di una proposta progettuale concreta
Questo corso è sviluppato in collaborazione con NODI, nell’ambito del suo impegno a valorizzare il capitale umano, far germogliare iniziative dal basso e generare nuove possibilità in Sardegna.
Obiettivi del corso
Fornire una panoramica aggiornata sulle tecnologie emergenti applicabili all’agricoltura e alla trasformazione agroalimentare (sensoristica, droni, immagini satellitari, sistemi di supporto alle decisioni, agrovoltaico).
Accompagnare i partecipanti nell’utilizzo di strumenti digitali per acquisire, organizzare e interpretare dati provenienti da fonti diverse (dispositivi IoT, osservazioni sul campo, sistemi informativi geografici).
Conoscere e capire l'utilità di analisi e visualizzazione (es. Power BI, dashboard interattive) per ottimizzare i processi produttivi, ridurre sprechi e supportare le scelte strategiche dell’impresa agricola.
Comprendere l’importanza della sostenibilità come leva per l’innovazione: riduzione degli input chimici, uso efficiente delle risorse naturali, energie rinnovabili e impatto ambientale misurabile.
Esplorare tecniche di marketing territoriale e storytelling per il settore agroalimentare, con un focus sull’uso efficace dei social media e dei contenuti visivi per promuovere identità, qualità e sostenibilità.
Stimolare la capacità progettuale attraverso casi studio, project work e attività collaborative che connettano tecnologia, agricoltura, ambiente e comunicazione, con una visione orientata al futuro e alla competitività territoriale.
Requisiti d'ingresso
Nessun requisito d'ingresso oltre alla tua attenzione, determinazione ed il possesso di un computer portatile per le attività di lavoro.

Certificato di Completamento
Riceverai il certificato dopo aver completato il corso
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Descrizione breve
Un corso pratico per innovare l’agroindustria: impara a raccogliere e analizzare dati, ridurre sprechi, e comunicare in modo efficace valorizzando i tuoi prodotti ed i tuoi processi attraverso i social media. Per un’agricoltura più sostenibile, connessa e competitiva. Questo corso è gratuito, offerto in collaborazione con l'università di Cagliari e finanziato con fondi europei PNRR.
Livello:
- Principiante